レシピID 20211109231143
パイシートを使用すれば、誰でも気軽にさつまいものおやつが作れます。
仕上げにたっぷりとお砂糖をかける事でカリッとしたキャラメルの様な食感を簡単に作れます。
レシピ内のオススメのパイシートを使うとより美味しさがアップしますよ!
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
準備
オーブンを210℃に予熱する。
(200℃以上にならないオーブンの方は一番高い温度にし、焼き時間を調整してください。)
1
鳴門金時芋あんに牛乳を加えヘラ等で良く混ぜる。
2
まな板の上に凍った状態のパイシートを1枚置く。もう1枚のパイシートも冷凍庫から出しておく。
1枚目のパイシートに2の芋あんをヘラで全体に塗り広げ、上に黒胡麻を散らす。
3
まだ冷たい状態のパイシートを重ね、上から手で軽く押す。
4
生地が完全に柔らかくなりすぎる前に包丁で10等分にカットする。
5
生地の両端を持ち、クルクルとねじってオーブンシートを敷いた天板にのせる。
6
全体に溶き卵を塗り、グラニュー糖をまぶす。
7
200℃に下げたオーブンで20分焼成する。
焼きあがったら、網などに移して粗熱を取る。
粗熱が取れてまだ温かい状態が一番美味しいです。
パリとロンドン仕込みの先生による、美味しくてかわいいスイーツレシピ。
人気のカップケーキから伝統フランス菓子まで、初心者の方からできるかんたんレシピをお届け!
クチコミを登録します。
よろしいですか?
ご投稿ありがとうございました。
いただいたクチコミは、後日ページに反映されます。
すぐには反映されませんのでご了承ください。
小麦粉・ミックス粉・雑穀粉
お菓子・パン作りの型
お菓子・パン作りの道具
バター・乳製品・油脂・卵
ドライフルーツ・加工野菜・果物
ラッピング
ナッツ(アーモンド・くるみ等)
チョコレート・ココア
デコレーション・トッピング
キッチン道具・雑貨・衛生資材
砂糖・はちみつ・ジャム
和菓子材料
和食材
イースト・天然酵母
菓子・パン袋
ケーキ装飾
お茶・スナック
お手軽材料
膨張剤・香料・色素・凝固剤・添加物
塩とスパイス
スーパーフード・健康補助食品
栗・芋・かぼちゃ・シード
世界の食材
人気銘柄別小麦粉
かんたん手作りキット
チョコレート(メーカー別)
冷凍スポンジ・クッキー・パン
酒・リキュール類
鮮度保持剤・保冷剤
書籍・その他
特集
お値打ち品