★給食風★キャベツとりんごのサラダ★

作り方

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  作り方1

  キャベツは3㎝大に切る。りんごは薄い銀杏切りにし、薄い塩水(分量外)に晒して水気を切る。

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  作り方2

  鍋に湯を沸かしてキャベツを茹でる。キャベツが柔らかくなったらレーズンも加えてさっと茹で、一緒にザルに上げる。

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  作り方3

  ボウルに●を混ぜ合わせ、水気を絞った2とりんごを加えて和える。