レシピID 20170112152956

料理 サブのおかず

唐揚げ粉de超簡単 塩じゃがチーズボール

初級レベル

15分

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電子レンジ 火気

Mizuki さん

おやつにもおかずにもなるじゃがボール♩ 今回はじゃがいもでチーズを包み、塩唐揚げ粉をまぶしました 塩唐揚げ粉は中にも加えてW使い♩ 難しいこと一切なしの超簡単レシピです♫

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材料
じゃがいも 3個
小1/2
●マヨネーズ 大2
大2
プロセスチーズ 適量

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3cm大 12個分

作り方

  • 作り方1

    じゃがいもは皮を剥いて2cm大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600wのレンジで5分加熱する。熱い内に潰し、●を加えて良く混ぜる。

  • 2

    1を12等分し、8mm~1cm大に切ったプロセスチーズを包んで丸める。

  • 3

    唐揚粉を全体にまぶす。(ボウルに入れて振ると◎)

  • 4

    170度に熱した油で転がしながら揚げ、良い色になったら取り出して油を切る。器に盛り付け、好みでパセリをトッピングしてケチャップを添える。

Mizuki さん

料理研究家・料理ブロガー。雑誌やwebメディアで活動中。
調理師免許のほか、スイーツコンシェルジュの資格を持つ。
レシピブログアワード2016総合グランプリ受賞。

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