レシピID 20170112152956
おやつにもおかずにもなるじゃがボール♩ 今回はじゃがいもでチーズを包み、塩唐揚げ粉をまぶしました 塩唐揚げ粉は中にも加えてW使い♩ 難しいこと一切なしの超簡単レシピです♫
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※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
作り方1
じゃがいもは皮を剥いて2cm大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600wのレンジで5分加熱する。熱い内に潰し、●を加えて良く混ぜる。
2
1を12等分し、8mm~1cm大に切ったプロセスチーズを包んで丸める。
3
唐揚粉を全体にまぶす。(ボウルに入れて振ると◎)
4
170度に熱した油で転がしながら揚げ、良い色になったら取り出して油を切る。器に盛り付け、好みでパセリをトッピングしてケチャップを添える。
料理研究家・料理ブロガー。雑誌やwebメディアで活動中。
調理師免許のほか、スイーツコンシェルジュの資格を持つ。
レシピブログアワード2016総合グランプリ受賞。
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