レシピID 20171025170212

洋菓子 焼き菓子

米粉のバナナチョコチップクッキー

初級レベル

30分

印刷する

森崎 繭香 先生

よく熟れたバナナをつぶして生地に混ぜ込みます。米粉を使って焼き上げます。お手軽にぐるぐる混ぜてOK!懐かしい味わいです。

このレシピを25人がお気に入りしています

12枚分

米粉のバナナチョコチップクッキー
バナナ(よく熟れたもの) 正味30g
40g
50g
70g
30g
小さじ1/2
20g
20g

チェックした商品は全てTOMIZで購入できます!
*チェックボックスのない商品は只今在庫がありません。

作り方

  • 下準備

    オーブンは180℃に予熱する。

  • 作り方1

    ボウルにバナナを入れてフォークでつぶし、てんさい糖、米油の順に加えて混ぜる。

  • 2

    Aを合わせてふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。

  • 3

    チョコチップ、ローストアーモンドを加えて混ぜ、12等分に丸めて手で平らにのばす。

  • 4

    オーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃に予熱しておいたオーブンで12〜13分焼く。

森崎 繭香 先生

レシピ本の出版を中心に、雑誌やWEBへのレシピ提供、
テレビ・ラジオ出演など幅広く活動中。
身近な材料を使った家庭でも作りやすいレシピを心がけています。

森崎 繭香 先生のレシピ