★ホットケーキミックスde超簡単★ソーセージコーンマフィン★(お惣菜系マフィン)

レシピID 20170920172522

Mizuki さん

Mizuki さん

朝食やランチ、おやつにもぴったりのお惣菜系マフィン♪ホットケーキミックスを使用すると、簡単に失敗なく作ることができますよ♪

  • 初級レベル
  • 35分
  • オーブン

材料

5.5×5.5×4㎝ マフィンカップ5個分

マフィン生地

150g
●卵
1個
●牛乳
大5
●塩こしょう
少々
70g
☆マヨネーズ
大2
2本
ケチャップ・パセリ
各適量

作り方

  • 1

    1

    ボウルに☆を入れて混ぜておく。

  • 2

    2

    別のボウルに●を入れて泡だて器で混ぜ、1の半量を加えて混ぜる(生地完成)。

  • 3

    3

    マフィンカップの6分目まで注ぎ、残りの1と小口切りにしたウインナーを乗せ、ケチャップをトッピングする。180度に予熱したオーブンで25分焼き、みじん切りにしたパセリを振る。