濃厚☆ベイクドチーズタルト

作り方

• 準備

  クリームチーズは電子レンジ600wで40秒ほど加熱して柔らかくし、3〜4等分に分けておく。薄力粉はふるっておく。

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  作り方1

  ミキサーに、卵・薄力粉・グラニュー糖・レモン果汁を入れ、撹拌する。

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  作り方2

  作り方1に、クリーチーズと生クリームを加え、再度撹拌する。

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  作り方3

  クッキートルテに作り方2を流し入れ、170度に予熱したオーブンで40〜45分焼く。

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  作り方4

  竹串を刺して、生地がついてこなければオーブンから取り出し、そのまま冷ます。

• 作り方5

  ラズベリー・ブルーベリーを並べ、真ん中にケーキピックを刺す。最後に、エイディブルフラワーを散らしたら、出来上がり。