レシピID 20170113155812

洋菓子 チョコレート菓子

生クリーム不要♪濃厚クリーミー★生チョコ

初級レベル

10分

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冷蔵庫 火気

Yuu さん

生クリーム不要のお手軽生チョコです。おうちにある材料でできるので、バレンタイン前日でもバタバタしません♪

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完成量:16個分

作り方

  • 準備

    卵黄は室温に戻しておく。牛乳は人肌程度に温めておく。

  • 作り方1

    チョコは耐熱ボウルに入れ、湯煎にかけながら溶かす。

  • 2

    ボウルを湯煎からおろし、卵黄と牛乳を加えて、泡立て器で混ぜ合わせる。

  • 3

    保存容器にラップを敷き、作り方2を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  • 4

    固まったチョコを容器から取り出し、好みの形に切る。ココアパウダーをまぶしたら、出来上がり。

Yuu さん

レシピブログアワード2016【ふたり暮らし部門】&【簡単・時短部門】Wグランプリ受賞。
WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。

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