レシピID 20160621102635

パン 食パン・シンプルパン

ホームベーカリーでつくる チェリー&アールグレイブレッド

初級レベル

30分

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ホームベーカリー

TOMIZ

紅茶の香りとチェリーの果実味がマッチしたリッチな食パンです。アールグレイは使いやすく粉砕されているので少量でも存在感のある爽やかな仕上がりです。ケーキのようにホイップしたクリームやメープルシロップと合わせると一層美味しくお召し上がりいただけます。

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1斤分

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作り方

  • 作り方1

    水とピューレは混ぜておく。

  • 2

    後入れの具材以外を入れ食パンコース、具材ありにセットする。
    ※お手持ちのホームベーカリーの食パンの配合でお作りください。

  • 3

    ドライクランベリーとくるみローストを用意し、ミックスコールが鳴ったら投入する。(自動投入のある機種は具材ありを選択し、ケースにセットする。)

  • 4

    焼きあがったら、ふきんなどを敷いた台の上にパンケースを取り出し、パンをケースから取り出してケーキクーラーにのせて粗熱をとる。

  • できあがり

    お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

  • アレンジ

    ホイップした生クリームを添えておやつにも。

TOMIZ

TOMIZで制作したオリジナルレシピのご紹介です。
基本的なテクニックや材料のちょっとしたコツから、プロレベルのレシピまで幅広くご紹介しております。
料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを世界中の人々に感じていただきたい。そんな想いで作りました。
ぜひご覧いただき、日々のパン・お菓子作りにお役立てください。

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