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商品No.01316501
白あん / 150g
北海道産白いんげん豆だけで作った生餡を乾燥させて粉末状にしました。砂糖は入っていませんので水と砂糖で練り上げる事でお好みのねりあんをお作りいただけます。きんとん等各種和菓子に。
- 北海道産の白いんげん豆で作ったさらしあんです。お豆の香りと甘みがしっかりと残り、とても便利に使えるさらしあんです。
- 粉末状だから保存しやすく便利です!お鍋に水と砂糖と白餡を入れ、火をかけて練るだけで、しっとり優しい白あんができます。手作り和菓子でティータイムを楽しみましょう!
- 色粉を混ぜてお好きな色の餡に。季節の和菓子「花びら餅」のほんのりピンクの餡作りに。白なので染めやすく、保存も使い勝手も良いのでおすすめです。
- 白あんの保存方法
未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
※開封後はチャックをしっかりと閉じて、お早めにお使いください。
- 名称
- 乾燥白あん
- 原材料名
- 白いんげん豆(北海道産)
- 保存方法(未開封)
- 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
- 賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
- 270日
- コンタミネーション
- * 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
- 栄養成分表示
- (100gあたり) エネルギー 364kcal たんぱく質 22.7g 脂質 0.9g 炭水化物 66.2g 食塩相当量 0.0g
- ご利用方法
- ＜ねりあんの作り方＞
本品1袋に対し水400mlを鍋に入れ火にかけます。煮立ったら砂糖240g、塩少々を加えて焦げ付かないように混ぜながら中火でよく練ります。お好みに合わせて水、砂糖、塩の分量は調節してください。本品1袋で大体550～600gぐらいのあんがお作り頂けます。
みんなのクチコミ
- 評価
- クチコミ 5件
りんごさん
- いろんな味のあんに
- 常備しているだけでいつでもおいしいあんが作れます。
お気に入りは黒練りごまを混ぜたごまあん。
まわりをしろあんで包み一味ちがった桃山になります。
ひいさん
- 簡単に
- 豆の香りもそのままに、美味しいあんが簡単に出来ます。
ミュージックさん
- 使いたい分だけ
- 日持ちするので助かります。
ケーキやスイートポテトがしっとりと上品に仕上がります。
あんころさん
- 無駄なく使えて便利！
- 使いたい時に使いたいだけ作れるので重宝しています。
和菓子だけでなく、洋菓子にも使っています。パウンドケーキに入れると上品な味になりました。
ジンジャーマンさん
- 思い立ったらすぐ白あん
- 本当に砂糖と水で火にかけて練るだけでした。水の量を調整すれば、白あんのおしるこにもなります。
商品No.01316501
白あん / 150g
