お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業103周年

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白あん / 150g

商品No.01316501

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※諸事情により遅れることがございます。

数量

598 円 (税抜)

645円 (税込)

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商品概要

北海道産白いんげん豆だけで作った生餡を乾燥させて粉末状にしました。砂糖は入っていませんので水と砂糖で練り上げる事でお好みのねりあんをお作りいただけます。きんとん等各種和菓子に。

名称

乾燥白あん

原材料名

白いんげん豆(北海道産)

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

270日

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 364.00kcal たんぱく質 22.70g 脂質 0.90g 炭水化物 66.20g 食塩相当量 0.03g

ご利用方法

＜ねりあんの作り方＞
本品1袋に対し水400mlを鍋に入れ火にかけます。煮立ったら砂糖240g、塩少々を加えて焦げ付かないように混ぜながら中火でよく練ります。お好みに合わせて水、砂糖、塩の分量は調節してください。本品1袋で大体550～600gぐらいのあんがお作り頂けます。

みんなのクチコミ

評価：

いろんな味のあんに

常備しているだけでいつでもおいしいあんが作れます。
お気に入りは黒練りごまを混ぜたごまあん。
まわりをしろあんで包み一味ちがった桃山になります。

2016年03月08日りんごさん
簡単に

豆の香りもそのままに、美味しいあんが簡単に出来ます。

2016年01月29日ひいさん
使いたい分だけ

日持ちするので助かります。
ケーキやスイートポテトがしっとりと上品に仕上がります。

2016年01月16日ミュージックさん
無駄なく使えて便利！

使いたい時に使いたいだけ作れるので重宝しています。
和菓子だけでなく、洋菓子にも使っています。パウンドケーキに入れると上品な味になりました。

2016年01月15日あんころさん
思い立ったらすぐ白あん

本当に砂糖と水で火にかけて練るだけでした。水の量を調整すれば、白あんのおしるこにもなります。

2016年01月13日ジンジャーマンさん

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