商品No.00738600

スケッパー / 1個

(1件)

あと23時間17分以内のご注文で1月19日に出荷します。※諸事情により遅れることがございます。

数量
590円 (税抜)
649円 (税込)

商品の出荷・配送について

110×120mm 生地を切り分けたりやわらかい生地を扱うときに。バターのカットにも便利です。

スケッパー
手作りパンには必需品!パン生地を切ったりペストリーボードをきれいにしたりと便利な道具です!ステンレス製でとっても衛生的なスケッパー。プロのパン屋さんには必ずある、プロ御用達のおすすめアイテムです。力が入りやすいので包丁では切りにくいバターのカットにもお使い頂けます。

【サイズ】 110×120mm
スケッパーで生地をカット
生地を切る時は必ずスケッパーで!パン生地を切る時は手でちぎったりせず、スケッパーやカードを使って切ってください。ちぎったりするとパン生地が傷み、せっかくのパンがうまく焼き上がらない原因にもなります。
スケッパーでペストリーボードのお手入れ
ペストリーボード等のお手入れに。しっかりとした硬さが有るので、ボードにこびり付いた生地等をこそげ取る事が出来ます。水洗いしにくいペストリーボードは、スケッパーでこびり付いた生地等をしっかりと取った後に硬く絞った布巾で拭き、風通しの良い所でしっかりと乾かして下さい。
名称
スケッパー
原材料名
ステンレス

みんなのクチコミ

しんこさん

カットしやすくて便利です
パン生地成形の時にカットしやすく、台についた生地の手入れにも便利。

商品No.00738600

スケッパー / 1個

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590円 (税抜)
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