商品No.00220507
蛋白12.5±1.0% 灰分0.50±0.05%
ほんのり黄色みがかった、もちもちとした食感が特徴の小麦粉です。食パン、テーブルロール、菓子パン等に。
吸水性がとても良く綺麗なクリーム色。
扱いやすく、人気のブランドです。粉自体の味も抜群。焼き上がりの黄金色が食欲をそそります。冷めるまで待てない!出来立ての熱々をいただきましょう。
歯切れの良さやシンプルな味わいも特徴です。
粉の甘みを感じられる、ベーグルのようなシンプルなパンにおすすめ。もっちり噛みごたえがあり、何もはさまなくても素材の味で満足しちゃいます。
優しい甘みでフィリングの味も引き立てます。
甘いジャムやクリームから、塩気のあるハムなどにも相性良し!一日の始まりをおいしいパンではじめましょう。
TOMIZ 2.5kgの小麦粉は保存に便利なチャック袋です!
小麦粉はとても湿気が苦手です。長期保存の場合なるべく空気を抜いて 密閉し床下など涼しいところで保存してください。 梅雨時期や夏場の湿度が高い季節は密閉して冷蔵庫の野菜室で保存してください。
名称
小麦粉
原材料名
小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
180日
アレルギー
特定:小麦
コンタミネーション
* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 340kcal たんぱく質 12.5g 脂質 1.7g 炭水化物 70.8g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.5g
注意事項
* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。
更新情報
2017.09.04 規格(3kg→2.5kg)、JAN変更
評価:
大好きです
それほど沢山の種類を試したわけではありませんが、キタノカオリに出会ってハマリました。もっちりフワフワで香りも良いですね。
2023年01月21日みっちゃんさん
キタノカオリが好き
パン作り初心者だった頃、強力粉に大差は無いと思いつつもいろんな粉を試してみました。
チョット黄みがかって香りが良く、
今はキタノカオリがいちばん好きです。
2022年11月11日ハトおばさんさん
生食パン
500gの中に200gは必ず入れます。
2022年07月09日バタバタ母さんさん
本当に美味しい
焼きたてもいいけど、冷凍保存して焼きなおしたこんがりパンも美味しい。特にミミ、噛むほどに小麦の旨味が味わえる。パン屋さんで一回につき家族分買うお値段=食パン9斤分の粉代(わが家)。浮いた分は美味しいバターを。一時期はなくなるかと心配していた北海道小麦とバター。農家の方、TOMIZさんにとても感謝しています。
2022年03月22日シルクロードさん
一番好きな粉です
カメリヤ、イーグル、春よ恋、レジャンデール、はるゆたか、、、いろいろ使ってみましたが、これが一番好きです。
2020年11月01日シルクロードさん
商品を買い物かごに入れました
商品をほしい物リストに追加しました
クチコミを登録します。
よろしいですか?
ご投稿ありがとうございました。
いただいたクチコミは、後日ページに反映されます。
すぐには反映されませんのでご了承ください。
「富澤商店定期便用買い物かご」に商品が追加されました
コースをお選びください
入荷お知らせメールに登録しました
入荷お知らせメールを停止しました
小麦粉・ミックス粉・雑穀粉
お菓子・パン作りの型
お菓子・パン作りの道具
バター・乳製品・油脂・卵
ドライフルーツ・加工野菜・果物
ラッピング
ナッツ(アーモンド・くるみ等)
チョコレート・ココア
デコレーション・トッピング
キッチン道具・雑貨・衛生資材
砂糖・はちみつ・ジャム
和菓子材料
和食材
イースト・天然酵母
菓子・パン袋
ケーキ装飾
お茶・スナック
お手軽材料
膨張剤・香料・色素・凝固剤・添加物
塩とスパイス
スーパーフード・健康補助食品
栗・芋・かぼちゃ・シード
世界の食材
人気銘柄別小麦粉
かんたん手作りキット
チョコレート(メーカー別)
冷凍スポンジ・クッキー・パン
酒・リキュール類
鮮度保持剤・保冷剤
書籍・その他
特集
お値打ち品