Name: キタノカオリ / 2.5kg×2個セット
Rating: 5 (2 reviews)

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2,300 円 (税抜)

2,484円 (税込)

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商品概要

蛋白11.5±1.0％　灰分0.50±0.05％
ほんのり黄色みがかった、もちもちとした食感が特徴の小麦粉です。食パン、テーブルロール、菓子パン等に。

吸水性がとても良く綺麗なクリーム色。
扱いやすく、人気のブランドです。粉自体の味も抜群。焼き上がりの黄金色が食欲をそそります。冷めるまで待てない!出来立ての熱々をいただきましょう。

歯切れの良さやシンプルな味わいも特徴です。
粉の甘みを感じられる、ベーグルのようなシンプルなパンにおすすめ。もっちり噛みごたえがあり、何もはさまなくても素材の味で満足しちゃいます。

優しい甘みでフィリングの味も引き立てます。
甘いジャムやクリームから、塩気のあるハムなどにも相性良し!一日の始まりをおいしいパンではじめましょう。

TOMIZ 2.5kgの小麦粉は保存に便利なチャック袋です!
小麦粉はとても湿気が苦手です。長期保存の場合なるべく空気を抜いて密閉し床下など涼しいところで保存してください。梅雨時期や夏場の湿度が高い季節は密閉して冷蔵庫の野菜室で保存してください。

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

北海道

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

特定：小麦

コンタミネーション

* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 350.00kcal たんぱく質 11.50g 脂質 1.90g 炭水化物 71.60g ナトリウム 2.00mg

注意事項

* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.09.04　規格（3kg→2.5kg）、JAN変更

みんなのクチコミ

評価：

（2件）

一番好きな粉です

カメリヤ、イーグル、春よ恋、レジャンデール、はるゆたか、、、いろいろ使ってみましたが、これが一番好きです。

2020年11月01日シルクロードさん
グルテンの弾力がもの凄いです

初めて買った強力粉がキタノカオリでした。どういうパンを作るか定まっていない段階で味重視で購入したのですが、いざハードパンを作ろうとしたら、初心者の私には弾力があり過ぎてとても手強い相手でした。でも色々調べて悪戦苦闘していると、キタノカオリは大きな特徴のある小麦粉なので、パン作りの良い勉強になります。味はとても素晴らしく満足していますので、早く上手く焼けるようになりたいです。

2020年05月17日yyさん