商品No.00241500

モラセス フルフレーバー / 355ml

(2件)

あと21時間4分以内のご注文で5月30日に出荷します。※諸事情により遅れることがございます。

数量
750円 (税抜)
810円 (税込)

商品の出荷・配送について

瓶入
サトウキビの汁を煮詰めて精製した甘みのない糖蜜です。パンの色、香りつけに。ライ麦パンに。

フルとマイルドの違いは?フルフレーバーはマイルドフレーバーに比べ糖蜜の風味が強く、甘さは控えめです。スパイスなどを使用したクッキーなどに入れると相性がいいです。
つやのあるベーグルに。ベーグルを茹でる際に、お湯に少し加えてみてください。焼き上がりの色とつやの良いベーグルに仕上がりますよ!
焼き菓子の風味づけに。糖蜜のコクのある風味付けにぴったり。スパイスとの相性も良いので、ジンジャークッキーにおすすめです。
名称
糖蜜シロップ
商品寸法(WXDXH)
φ67×H170mm
原材料名
糖蜜
原産国名
アメリカ
保存方法(未開封)
直射日光を避けて常温で保存
賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。
製造より48ヶ月
栄養成分表示
(100gあたり) エネルギー 285kcal たんぱく質 0.0g 脂質 0.0g 炭水化物 71.4g ナトリウム 119.0mg
注意事項
* 開栓後はお早めにお使い切り下さい。
* ビンはワレモノですので、取扱いには十分ご注意下さい。
詳細
◆糖度:75±2度

みんなのクチコミ

べーぐるさん

必要不可欠
ベーグル作りに必要不可欠なモラセス。
あの独特な艶が綺麗にでるのはこれだけです!

もりこさん

モラセスパン!
黒糖とも違った何とも言えない風味がします。モラセス大さじ1程と、スパイス(オールスパイス、クローブ、やシナモン等)を適宜入れ、モラセスパンを作ってみました。当然ホームベーカリーにお任せです。(標準のパンをベースに追加。お砂糖は調節してもよいかも)くせになる味になり、使いきるまで作ると思います。

商品No.00241500

モラセス フルフレーバー / 355ml

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