アールグレイ / 80g

商品No.00128001

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数量

780 円 (税抜)

842円 (税込)

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商品概要

パン、焼菓子の材料としてそのまま練り込み出来ます。加熱できるものにご使用下さい。

紅茶の本場、スリランカ産。紅茶を育てるのに適した気候の中で丁寧に育った茶葉を使用しています。ベルガモットの香りがお菓子作りにぴったりです。
つぶつぶ食感とアールグレイの香りを、パンやお菓子に。製菓製パン用に細かく粉砕されたアールグレイ紅茶です。煮だしてババロアやプリンなどに使用していただいたり、生チョコを作る際の風味づけなどに利用すると、アールグレイ特有の優雅な香りが加わり、リッチな仕上がりに!パンや焼き菓子などにお使いいただくと、茶葉の食感を楽しんでいただけます。

■この商品を使ったレシピ■
紅茶のシフォンケーキ
保存方法
紅茶の保存方法 未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
TOMIZ 紅茶辞典

名称

紅茶

原材料名

紅茶(スリランカ)/香料

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から365日

アレルギー

なし(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)

注意事項

* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
* 開封後はお早めにお召し上がり下さい。

JANコード

4932503401984

みんなのクチコミ

評価:

  • 香りが強すぎるかも

    粉砕してあるので、茶葉ごと入れるシフォンケーキやマフィンを作る時とても便利です。
    ただ、私には少し香りが強すぎました。
    アールグレイはだいたい香料が入っていますが、こちらは特に茶葉本来の香りよりも香料感の方が強いですね。

    2024年03月21日なおさん

  • 粉砕済みで簡単便利

    刻んだ紅茶の葉をオレンジジュース使いで焼く「紅茶オレンジパン」が大のお気に入り。以前は紅茶はトワイニングのティーパック「オレンジペコー」を、ティーパックの袋から出しそのまま使い焼いていた。最近はその「オレンジペコー」の販売が無くなった。他のティーパックは茶葉が荒く、すりこぎですらないと使えそうも無く、それが面倒で焼けなくなってしまった。
    そんな中この粉砕済みのアールグレイを発見、早速「紅茶オレンジパン」を焼いてみた。粉砕済みなので簡単便利に使えた。しかもアールグレイなので香りもとても良く、以前より美味しく焼けるようになって、とても嬉しい。

    2022年07月26日モモのママさん

  • 紅茶の良い匂い♡

    パウンドケーキに入れたら良い感じになりました!
    茶葉のまま入れているので入れ過ぎ注意ですが(笑)
    でも、美味しかったです♪♫

    2018年02月27日カオルさん

  • 爽やかな香り。。。

    シフォンケーキ、クッキー、メロンパン等に使っています。
    柑橘系の爽やかな香りが上品な仕上がりになります。

    2016年04月24日シナモンさん

  • 香りが最高

    とにかくアールグレイの香りがたまりません。クッキーやマフィンに使って楽しんでいます。紅茶好きの人にはぜひおすすめしたいです!

    2016年03月23日ゆみさん

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