レモンとアールグレイのオートミールクッキー

作り方

• 準備

  ・オーブンは170度に予熱しておく。
  ・天板にオーブンシートを敷いておく。

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  1

  ボウルにAの材料を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。

• 

  

  2

  レモンピール、はちみつ、米油、水を加えてゴムべらで均一に混ぜる。

• 

  

  3　焼成

  1/8量ずつスプーンですくって天板に並べ、軽く形を整える。
  170度のオーブンで30分焼く。

• 

  

  4

  こんがりと色づいたら取り出し、ケーキクーラーにのせて冷ます。