お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業103周年

トラディショナル（日清製粉） / 2.5kg×2個セット

商品No.00015304

  • トラディショナル（日清製粉） / 2.5kg×2個セット


あと5時間32分以内のご注文で3月25日 土曜日に出荷します。
※諸事情により遅れることがございます。

数量

2,590 円 (税抜)

2,797円 (税込)

店舗受取サービスのご紹介

関連商品をタグで探す

この商品の別の規格

関連カテゴリ

商品概要

蛋白11.6±1.0％　灰分0.43％
フランスの代表的なパン職人エリック･カイザーと日清製粉で共同開発したプレミアム小麦粉です。ハードブレッドをはじめ、あらゆるパン作りに適しています。独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ昔ながらのパンが作れます。

名称

小麦粉

原材料名

小麦、粉末麦芽

原料原産地名

小麦：北米、オーストラリア主体

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

特定：小麦

コンタミネーション

* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 368.00kcal たんぱく質 11.60g 脂質 1.80g 炭水化物 72.10g ナトリウム 2.00mg

注意事項

* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

ご利用方法

＜バゲットの基本配合＞
・メゾンカイザートラディショナル　100％
・生イースト　1％
・食塩　2.1％
・モルトシロップ　0.2％
・水　71％

更新情報

2017.09.08　規格変更（3kg→2.5kg）、JAN変更

みんなのクチコミ

こちらの商品もおすすめです

商品カテゴリ

法人・個人事業主のお客様は、
2022年10月にオープンした「富澤商店 卸」への会員登録をお願いしております。
「富澤商店 卸」サイトの会員登録に遷移します。

富澤商店 卸の詳細はこちら