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カリフォルニアくるみのパン&お菓子の簡単レシピ|動画で解説!くるみロースト

カリフォルニアくるみの
簡単・人気レシピ

香ばしく、カリッとした食感で人気のカリフォルニアくるみ。
近年その「栄養価の高さ」と、毎日の生活に取り入れやすい「手軽さ」に注目が集まっています。
くるみを使ったヘルシーなお菓子やパンの簡単レシピと
中医師の先生直伝、話題の「うるつやペースト」の作り方をご紹介します。

対象商品 最大 10%OFF

期間
2024年11月1日(金) ~ 
2024年11月30日(土)
23:59まで

くるみの栄養価

カリフォルニアの太陽を浴びて育ったくるみは、体内で生成されず食品から摂る必要がある
必須脂肪酸「オメガ3脂肪酸」をナッツの中で唯一豊富に含んでいます。
オメガ3脂肪酸は、心臓、腸、脳の健康をはじめ、ヘルシーエイジングなど様々な健康に繋がることが報告されています。

くるみの栄養価

さらに、くるみには抗酸化物質(ポリフェノール、メラトニン)、植物性たんぱく質、食物繊維、ビタミン・ミネラルなど、
嬉しい栄養がぎゅっと詰まっています。
低糖質でグルテンフリーなくるみは、ダイエットにも役立つ食材です。

おすすめのくるみ

くるみ チャンドラー種

カリッとした歯ごたえが魅力のチャンドラー種のくるみです。
皮の色が明るく、実が大きいのが特徴で
パン・お菓子・お食事など、幅広くお使いいただけます。

加熱処理していないので、ローストしてからご使用下さい。

くるみ　チャンドラー種

くるみ チャンドラー種の
簡単レシピ

くるみ ロースト

素材の味を大切に、味付けをしないでローストしたカリフォルニアくるみです。
ロースト済みなのでそのままおやつ代わりに食べることができます。
味付けなしのため、パンやお菓子作りにも幅広くご使用いただけます。

くるみロースト

くるみ ローストの
簡単レシピ

生で食べられるくるみ

水蒸気にて殺菌したカリフォルニアくるみです。
加熱せずに生のままお召し上がりいただけるため、
ロースト済みのくるみとはまた違った食感を楽しむことができ、栄養素も異なります。

生で食べられるくるみの
簡単レシピ

SNSで話題!
くるみを使った
「うるつやペースト」

うるつやペーストとは、国際中医薬膳管理師であり漢方アドバイザーでもある
久保奈穂実先生がSNSで紹介した、くるみ・黒ゴマ・松の実を混ぜたペーストのことです。
スプーン1杯を毎日続けることで、内側からきれいになれるとSNSで話題を集めています。

  • 中医師の先生直伝の艶肌艶髪レシピです。
    おやつとしても美味しくて、ゴマ和えなどお料理にも使えるのでとても便利です♪国際中医薬膳管理師
    久保奈穂実/なおみん 先生

  • スプーン1杯を夜に食べてみて。7日で感じて、10日で目で見る変化!
    年齢を重ねても、食べるものによって綺麗な肌を保つことは可能です。美容系YouTuber YATSUMIさん

作り方(調理時間5分)

作り方(調理時間5分)

3つの材料をミルサーやフードプロセッサーで、細かく砕いてペースト状にするだけ!
※ペーストは容器に入れて冷蔵庫保存してください。

おすすめの食べ方

おすすめの食べ方

1日スプーン1杯を目安に。
はちみつとまぜて、ヨーグルトにトッピングするか、ごま和えなどの料理にもおすすめです。

おすすめ商品

久保奈穂実/なおみん 先生

国際中医薬膳管理師 漢方アドバイザー。
ハードな生活で身体のバランスを崩した際に漢方薬に助けられた自身の経験から興味を持ち、中医学と薬膳を学ぶ。
現在、成城漢方たまりで年間約2000人の漢方相談・薬膳講師を行っている。著書に『1日ひとつ、疲れが消える　おいしい漢方365』『おいしい漢方365 いたわりスープとごほうびドリンク』(ともに世界文化社刊)。
SNSで発信するやさしい養生知識や、簡単薬膳レシピも大好評。

YATSUMIさん

NYで活動後日本に帰国し活動の幅を広げている41歳の美容家・美容系YouTuber。YouTubeフォロワー8万人。
「たった7日で赤ちゃん肌とうる髪を手に入れる食べ物。内緒だよ。」の動画が200万回再生。
オーガニック的視点のナチュラルケアから、ハイテク美容医療まで幅広い情報を網羅、40～50代を中心に「やってみたら変わりました!」と熱く支持されている。

インスタLIVE

人気インフルエンサー コラボ企画

うるつやペースト
体験談
インスタLIVE

SNSでうるつやペーストを紹介した久保 奈穂実先生と、人気インフルエンサーのYATSUMIさんが
実体験に基づいたくるみの健康効果や、うるつやペーストの作り方について解説します。
お見逃しなく!

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