超簡単フレジエ
【オーブン不要・火を使わない】
フランス版ショートケーキ、フレジエ。
カスタードクリームとバターで作るクレームムースリーヌと、酸味のあるいちごの組み合わせが、たまらなく美味しいフレジエです。スポンジ生地も市販のものを使うのであっという間に完成。いちごの断面が可愛いフレジエは、クリスマスケーキにもぴったりです!!
忙しくてゆっくり時間が取れない、スポンジがうまく焼けるか不安…という方でも大丈夫。
冷凍スポンジや焼成済のタルトを使用してかんたんにプロの味・見た目に近づけるクリスマスケーキレシピをご紹介します。
はじめてのデコレーションケーキを、富澤商店のレシピで作ってみませんか?
フランス版ショートケーキ、フレジエ。
カスタードクリームとバターで作るクレームムースリーヌと、酸味のあるいちごの組み合わせが、たまらなく美味しいフレジエです。スポンジ生地も市販のものを使うのであっという間に完成。いちごの断面が可愛いフレジエは、クリスマスケーキにもぴったりです!!
おすすめレシピ
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号数 | サイズ | 人数目安 |
---|---|---|
5号 | 15cm | 4~6人 |
6号 | 18cm | 6~8人 |
7号 | 21cm | 8~12人 |
甘さも控えめなのでたっぷりのクリームと共にお召し上がりください。
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ココアの風味もしっかり感じ、お子様人気も高いスポンジケーキです。
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アーモンド風味が香ばしい菊型クッキートルテ。
サクサクとした生地で、様々な素材と合わせやすいオーソドックスな味わいです。
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