くず抹茶

レシピID 500101

TOMIZ

TOMIZ

水まんじゅうの素を使って、夏にピッタリの冷たいお菓子を簡単に作りましょう!

  • 初級レベル
  • 30分
  • 冷蔵庫
  • 火気

材料

15×10cm流し型1台分

作り方

  • 作り方1

    作り方1

    水まんじゅうの素、グラニュー糖、抹茶をよく混ぜ合わせる。

  • 2

    2

    鍋に牛乳を入れ(1)を振りいれ、ダマにならないように混ぜ合わせる。

  • 3

    3

    中火で練りながら、沸騰したら10分程焦げないよう弱火と中火を使いわけ練り続ける。

  • 4

    4

    流し型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

  • 5

    固まったらお好みの大きさに切り分け、ゆであずきをかけ赤えんどう豆を飾り、出来上がり。

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