Name: 水まんじゅうの素 / 100g
Rating: 4 (10 reviews)

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数量

500 円 (税抜)

540円 (税込)

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商品概要

火にかけて練り上げながら煮詰めるだけで水まんじゅうができます。

: ぷるぷる感がたまらない!水まんじゅうを手づくりで♪ おいしい水まんじゅう作りには、水まんじゅうの素・グラニュー糖・水・こしあんがあればOK!夏の和菓子が手軽に楽しめます。中の餡玉を抹茶味や紫いも味などにアレンジすれば、見た目も華やかに♪

: ようかん作りにもお使いください! 葛粉と寒天が入った水まんじゅうの素で、美味しいようかんのできあがり♪

■この商品を使ったレシピ■
・葛ようかん

名称

水まんじゅうの素

商品寸法(WXDXH)

120×10×190mm

原材料名

ブドウ糖(国内製造)、葛粉、寒天／ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から2年

アレルギー

なし(特定原材料7品目)

コンタミネーション

なし

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 343kcal たんぱく質 0.4g 脂質 1.5g 炭水化物 92.8g 食塩相当量 0.05g　*(推定値)

ご利用方法

＜水まんじゅうの作り方＞
（水まんじゅう用カップ約20個分）
１．水まんじゅうの素（100g）とグラニュー糖（350g）を乾いたボウルの中で良く混ぜ合わせ水（800cc）を張った鍋に入れて溶かします。　２．鍋を火にかけ鍋底から練り混ぜ、火が通ったら軽く沸騰する程度に火を落としてさらに15分ほど良く練ります。　３．煮詰めたら重量が約1kgになるまで調整し火からおろします。　４．水まんじゅうカップに少量の生地を入れ予め丸めておいた餡玉（約20g×20個）をのせその上から更に生地を流し入れてフタをします。　５．冷蔵庫などで約2時間冷やし固めたら出来上がりです。

JANコード

4902962060114

みんなのクチコミ

評価：

（10件）

水まんじゅう

母の新盆でお客様にお出ししたり、お土産にして大変、喜ばれました。
生地に抹茶を混ぜたものも好評でした。
再度、購入し…昨日は西武池袋店でも購入ししました。

2023年07月20日オリーブオイルさん
普通につかうなら

普通に作る分には美味しく作れるレベルの材料ですがお菓子屋さんと同等レベルの食感のものを作ろうとした場合は、他社の製品と比較して同じ材料で作った場合にすこしだけ固くなります。食感や弾力などプロレベルにはあまり向かないです。家庭で作るには問題なく万能に使える材料です。

2019年05月10日ankoさん
水まんじゅう作りました

もちもちした食感がクセになり、リピート買いしました。

2016年10月24日オードードーさん
文句なし

本当に美味しかった　買ったものより断然美味しいよ～～

2016年06月09日とやのさん
ぷるぷるで美味しい

どうしても水まんじゅうが作りたくって購入。
重さをはかるのが少し難しかったですが思ったよりも簡単にできました！
20個分もできるので、中のあんを抹茶あんやフルーツあんにしてみたら色もきれい！
友人にプレゼントしたら「お店で売ってるみたい！」と喜んでもらえました。

2016年04月20日2015年11月以前のクチコミさん