レシピID 401501
レモンチョコレートをコーティングした甘酸っぱくて美味しいレモンケーキのご紹介です。
こちらのレシピのラッピング方法はこちら!袋が汚れない!レモンケーキラッピング
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
準備1
型にバター(分量外)を塗って、冷凍しておく。
準備2
材料のバターは溶かしておく。
準備3
ピスタチオは適当なサイズに刻んでおく。
準備4
オーブンを170℃に予熱しておく。
作り方1
全卵を湯せんして、砂糖を少しずつ加えながら、もったりするまで泡立てる。
2
レモン汁、レモンオイルを加え合わせる。
3
薄力粉をふるって加え合わせる。
4
溶かしたバターを加え、よく混ぜ合わせる。
5
準備したレモン型に生地を8等分にして流し込む。170℃のオーブンで13〜15分焼成する。
6
焼きあがったら、型から出し、粗熱を取る。
7
レモンチョコレートを湯せんで溶かし、(6)の表面に均一に付ける。
8
チョコレートが固まる前にピスタチオを飾り付ける。お好みで残ったチョコレートをコルネに入れてデコレーションしても可愛いです。
アレンジ
ラッピングしてプレゼントにも。
富澤商店で制作したオリジナルレシピのご紹介です。
基本的なテクニックや材料のちょっとしたコツから、プロレベルのレシピまで幅広くご紹介しております。
材料を扱っているお店ならではの、素材を活かしたレシピをご自宅でも!
美味しいお菓子やパン作り、お料理を楽しんでいただけるよう、わかりやすくポイントも解説しています。
誰かの作ることが楽しいと思うきっかけになれたら、美味しいで感じる幸せを世界中の人々と共感できたら、そんな想いでレシピ開発しています。
素材にこだわることで、材料を使い比べることで、もっともっと作ることは楽しくなりますよ。
日々のパン・お菓子作りにお役立てください。
評価:
(1件)
どうすればいいのか?
サイトに出ているすべてのレシピには、卵のグラム数が出ていないので、作ることができません。
2024年04月04日Yummyさん
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