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レシピID 20251030101108
クリスマスにぴったりのトナカイの顔をモチーフにした愛らしいトナカイクッキー。
生地を丸めて成形するので作業も簡単!お子様と一緒に作るのにもおススメです。
チョコペンで作るトナカイの目と鼻はひとつひとつ表情が違い愛嬌たっぷり。プレゼントやパーティーのお菓子としても喜ばれること間違いなしです。
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
準備
・バター、卵は常温に戻して柔らかくしておく。
・Aの材料はふるっておく。
・焼くタイミングでオーブンを180℃に予熱しておく。
1 クッキー生地
常温にしたバターとピーナツバターを混ぜ合わせる。
2
きび砂糖・塩を加え混ぜる。
3
全卵を加えて、泡立て器でよく混ぜる。
4
Aの材料を加えてゴムべらで混ぜる。
5
ラップに包んで冷蔵庫で1時間休ませる。
6 分割
6等分にして丸める。
7 成形
8～10cmの平たい丸形に整え、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
8 焼成
180℃に予熱しておいたオーブンで8分焼く。
9 トッピング
一度取り出し、トナカイの角になるようにプレッツェルをのせる。
10
オーブンで2～4分焼いて冷ましておく。
11
OPPシートの上にチョコペンでトナカイの鼻と目を絞り、乾かす。
12
チョコペンをのりの代わりにして、冷めたクッキーに11の目と鼻を貼り付ける。
13
出来上がり。
※生地を休める時間・冷ます時間は含まず
富澤商店で制作したオリジナルレシピのご紹介です。
基本的なテクニックや材料のちょっとしたコツから、プロレベルのレシピまで幅広くご紹介しております。
材料を扱っているお店ならではの、素材を活かしたレシピをご自宅でも!
美味しいお菓子やパン作り、お料理を楽しんでいただけるよう、わかりやすくポイントも解説しています。
誰かの作ることが楽しいと思うきっかけになれたら、美味しいで感じる幸せを世界中の人々と共感できたら、そんな想いでレシピ開発しています。
素材にこだわることで、材料を使い比べることで、もっともっと作ることは楽しくなりますよ。
日々のパン・お菓子作りにお役立てください。
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