【グルテンフリー】混ぜるだけ!米粉で作るふんわり蒸しパン

作り方

• 準備

  ・せいろをセットする鍋にお湯を沸かしておく。
  ・アルミプリンカップにグラシンをセットする。

• 

  

  1　プレーン蒸しパン生地

  Aの材料を混ぜ合わせる。

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  2

  太白ごま油・牛乳を加えてしっかりと混ぜる。

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  3

  グラシンを敷いたカップに3等分(約45g)ずつ流し入れる。

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  4　蒸し

  蒸気の上がった蒸し器で15分蒸す。

• 

  

  5

  ふんわりと蒸されたら蒸し上がり。

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  6　完成

  型から出し、粗熱を取って出来上がり。

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  <野菜パウダー入りの場合>①

  工程1のAの材料にお好みの野菜パウダー2gを加えてよく混ぜ、プレーン蒸しパン同様に作る。
  ※牛乳は65gになるので注意!

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  ②

  プレーン蒸しパン同様に3個に分け、蒸して完成。
  ※野菜パウダーを入れることで、鮮やかな色とほんのりと野菜の風味を楽しめる蒸しパンに仕上がります。
  野菜が苦手なお子さんにもチャレンジしやすい蒸しパンです。

※材料の原材料に小麦が含まれない場合においてグルテンフリーと記載しております。