【ステビアヘルスで低糖質】オレンジのキャンディーブラウニー

作り方

• 準備

  ・オーブンを170度に予熱する。
  ・型に合わせて切ったオーブンシートを型に敷く。

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  1　ブラウニー

  耐熱ボウルにチョコレートとプレーンヨーグルトを入れて軽く混ぜ合わせ、600wのレンジで1分ほど加熱し、よく混ぜて溶かす。

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  2

  1のボウルにステビアヘルスを加えて混ぜ、卵を1つずつ割り入れてその都度よく混ぜ合わせる。

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  3

  2のボウルにAを加えて混ぜ合わせる。
  さらに刻みオレンジピールも加えて混ぜ合わせる。

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  4　焼成

  準備した型に生地を流し入れ、170度のオーブンで20分ほど焼く。
  焼きあがったら型から外し、ケーキクーラーの上で冷ます。

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  5　仕上げ

  ドライバレンシアオレンジ2枚をキッチンバサミで16枚に切り分ける。

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  6

  冷ましたブラウニーを写真のように8等分にする。

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  7

  ホワイトチョコペンを湯煎で溶かし、カットしたブラウニーに絞り出す。
  仕上げにカットしたバレンシアオレンジをバランスよくのせる。
  ※ホワイトチョコがすぐに固まってしまうため、ブラウニー1つずつにホワイトチョコを絞り、オレンジをのせると作りやすいです。

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  8　

  良く洗って乾かしたキャンディー用スティックを差し込み、完成。

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  <ラッピング>①

  袋を上からかぶせ、ブラウニーの下できゅっとセロハンテープを留める。

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  ②

  テープの周りにリボンを巻いてリボン結びをして、完成。

※材料の原材料に小麦が含まれない場合においてグルテンフリーと記載しております。