レシピID 20240129170806
レモンの酸味に極上白あんをあわせた「レモンあん」が好きなのですが、手作りするとなると少々手間がかかります。
材料を買い置きしておけば、食べたくなったら5分でおしゃれな和菓子の完成してしまうレシピをご紹介します。おもてなしや手土産にもおすすめです。
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
1 レモンあん
ボウルに白あん、レモンパウダーを入れる。
2
ミニゴムべらでよく混ぜる。
3 仕上げ
最中の皮に1を入れ、もう1枚の皮をのせてはさみ完成。
同様にあと2個作る。
レシピ本の出版を中心に、雑誌やWEBへのレシピ提供、
テレビ・ラジオ出演など幅広く活動中。
身近な材料を使った家庭でも作りやすいレシピを心がけています。
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