ピーナッツきなこ担々麺

作り方

• 

  1　肉みそ

  ●の調味料を合わせて混ぜておく。
  ※溶けていなくてもOK。

• 

  2

  フライパンに太白ごま油を入れ、挽肉を炒める。
  火が通ったら、1を入れて、水分が少なくなるまで煮詰めて肉みその完成。

• 

  3　スープ

  ピーナッツきな粉クリーム、鶏ガラスープの素、酢を入れた器に、レンジなどで温めた豆乳を入れ、混ぜる。

• 4　仕上げ

  鍋にお湯を沸かし、中華麺を記載通り茹でる。一緒にチンゲン菜を1分程度茹でておく。

• 

  5

  スープに茹であがった麺を入れ、肉みそ、ラー油、チンゲン菜を添えて完成!
  温かいうちにお召し上がりください。