【お子様にも!】マンゴーと人参のゼリー

作り方

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  準備

  ・ゼラチンを氷水につけて柔らかくしておく。
  ・冷凍マンゴーをお好みの量、解凍しておく。

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  1

  ○の材料を鍋に入れ、中火で55-60度位まで加熱する。柔らかくした板ゼラチンを加え完全に溶かす。

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  2

  ボウルに移して氷水にあてて粗熱が取れるまで冷やす。
  ※冷やしすぎると固まるので注意してください!

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  3

  出来がったゼリー液をカップに分け入れる。冷蔵庫で固まるまでしっかりと冷やす。

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  4

  完全に冷え固まったら、解凍したマンゴーをお好みで飾り完成。

※冷やし固める時間は含まない。