簡単なのに本格的!シナモン・ハニージンジャー

作り方

• 準備

  生姜は薄くスライスする。

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  1

  鍋に、スライスした生姜、シナモンスティック、水を入れて、一度沸騰させる。

• 

  

  2

  弱～中火にして約50分ほど沸かし、水にシナモンと生姜の香りを移す。

• 

  

  3

  ザルでこす。

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  4

  熱いうちに、はちみつ大さじ3を入れ、混ぜて溶かす。

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  5

  夏場は冷やして、冬場は温め、レモンスライスをのせてサーブする。