5分で簡単!基本のラッシーの作り方

作り方

• 準備

  カルダモンは緑の皮に切り込みを入れて、黒の粒を取り出し、包丁で細かく刻む。

• 

  1

  計量した牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖をミキサーにかける。

• 

  2

  氷をミキサーに入れて砕く。

• 

  3

  グラスに注ぎ、刻んだカルダモンを散らす。

• <ミキサーが無い場合>

  ボウルに材料(牛乳・ヨーグルト・グラニュー糖)を入れて、泡立て器でかき混ぜる。
  氷は、少し多めにグラスに入れて、ラッシーを注ぎサーブする。