簡単!生クリームバナナコーヒーアイス

レシピID 20210723185420

卵不使用で作るとっても簡単なホームメイドアイスクリームです。
コーヒーのほろ苦さの中に、バナナとビスケットがアクセントになって美味しいです。
少ない材料で作れますので、是非ストックを作ってお家に常備してみて下さいね。

  • 初級レベル
  • 30分
  • 冷凍庫

材料

バット1つ分

合計金額

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作り方

  • 1 アイスクリーム

    1 アイスクリーム

    生クリームにコンデンスミルクを加え7分立てになるまでハンドミキサーで泡立てる。

  • 2

    2

    カフェエキストラを加え8分立てになるまでハンドミキサーで泡立てる。

  • 3

    3

    別のボウルで熟したバナナをフォークの背で潰す。

  • 4

    4

    グラハムビスケットを好みの大きさに割る。

  • 5

    5

    アイスクリームのベースの中にバナナとビスケットを加えゴムベラですくう様に合わせる。

  • 6

    6

    バッドの中に流し入れゴムベラで平らにする。冷凍庫で一晩しっかりと冷やし固める。

  • ポイント 1

    食べる時にさらにバナナを加えたり、チョコチップを飾っても美味しいです。

  • 2

    生クリームは硬く泡立てすぎない方が口当たりが良くなります。

※冷やし固める時間は含みません。