【低糖質】黒ゴマのしっとりパウンドケーキ

レシピID 20210603135956

黒ゴマペーストとバナナの甘みだけで作る、低糖質のパウンドケーキ。バナナをたっぷりと加えることで、しっとり感をプラス。栄養豊富なゴマを摂取できる、おうち時間に嬉しいレシピです。混ぜて焼くだけの簡単レシピで、普段の朝食やおやつにどうぞ。 太田さちか先生の【低糖質】黒ゴマのしっとりパウンドケーキのラッピングレシピはこちら

  • 中級レベル
  • 60分
  • オーブン

材料

パウンド型(小)1台分

合計金額

お支払合計が5,980円(税込)以上で送料無料です。

作り方

  • 下準備

    下準備

    バターは室温に戻す。
    オーブンを180度に予熱する。
    バナナはポリ袋に入れて手で押しつぶす。
    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
    型にオーブン用シートを敷く。

  • 1

    1

    ボウルにバターを入れて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ、溶き卵と黒ゴマペースト、つぶしたバナナを加えて全体が滑らかになるまで混ぜる。

  • 2

    2

    ふるった粉類とごまを加えて、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。

  • 3

    3

    型に流し入れ、両端が山になるように整える。180度のオーブンで45分焼く。型から取り出して網にあけ、あら熱をとり完成。