レシピID 20190607171405

洋菓子 焼き菓子

市販のパイシートで!簡単さくさくパイコロネ

初級レベル

60分

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オーブン 冷蔵庫

SAWAKO 先生

市販のパイシートで作るサクサク美味しいパイコロネ。
パイ生地、ホワイトチョコ、カスタードのコンビネーションがたまらない! 失敗の少ないお手軽レシピなので、急な来客や手土産にぴったりです。

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作り方

  • パイ生地1

    パイシートを半解凍の状態で1シートを8等分にする。これを2シート分用意する。コロネ用の型に1つにつき2枚使い、巻きつける。

  • 2

    卵を刷毛で、パイ生地の上に均等に塗る。200℃で10分、180℃で20分、オーブンで焼成する。

  • 3

    焼けたら、壊れないように注意しながら、押し回すイメージで型からはずし、冷ます。

  • デコレーション

    溶かしたコーティングチョコレートをコロネの両端にディップし、冷蔵庫に5-10分程度入れてチョコレートを固める。

  • フィリング

    カスタードを絞り袋に入れ、コロネの両端から注入する。

  • ポイント

    作りたてが一番美味しく、オススメです。作ったらお早めにお召し上がり下さい。

SAWAKO 先生

パリとロンドン仕込みの先生による、美味しくてかわいいスイーツレシピ。
人気のカップケーキから伝統フランス菓子まで、初心者の方からできるかんたんレシピをお届け!

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