お菓子/パン作りの材料・器具専門店。
おかげさまで創業101年。

作り方

• 下準備

  オーブンは180℃に予熱する。天板にオーブンシートを敷いておく。くるみは手で砕く。

• 作り方1

  

  ボウルに絹ごし豆腐を入れてゴムベラでほぐし、てんさい糖、はちみつ、米油を加えて混ぜる。

• 2

  

  Aを合わせてふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。

• 3

  くるみを加えて混ぜ、スプーン2本を使って1/12量ずつ生地をすくい落とす。

• 4

  

  オーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃に予熱しておいたオーブンで12〜13分焼く。