かんたんメレンゲクッキー

レシピID 20181107170707

卵白2個分をお砂糖と一緒に混ぜて焼くだけの簡単レシピ! ちょっとしたヘルシーおやつに、ラッピングをしてプレゼントに、ケーキの飾りにと幅広く使って頂けます。 低温で乾燥焼きするので、スプリンクルが綺麗に残ります。お好みの色で試してみて!

  • 初級レベル
  • 120分
  • オーブン

材料

約60個

合計金額

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作り方

  • 1

    1

    卵白のみでツノが立つまで泡立てる。グラニュー糖を3回に分け入れその都度混ぜる。

  • 2

    2

    粉砂糖を加えゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。お好みで着色料で色をつける。

  • 3

    3

    絞り袋に入れ、ぐるっと丸く絞り出す。120℃のオーブンで1時間乾燥焼きし、オーブンの熱が冷めるまでそのまま入れておく。