レシピID 20170720091409

パン 食パン・シンプルパン

HB使用!麹が薫る、ふっくら塩麹食パン

初級レベル

120分

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ホームベーカリー

TOMIZ

ほんのり甘く薫る麹の薫りと、小麦の味をしっかり楽しめます。また、ふっくらとした見た目もうれしい食パンです。しかもノンオイルだからヘルシー。冷めてもしっかり美味しく焼きあがりますよ。

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1斤分

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作り方

  • 1

    材料を計量する。

  • 2

    ホームベーカリーの釜にすべての材料を入れる。食パンモードでスタート。
    ※焼き色を"淡"に設定しておく。

※塩麹の塩分量によって、量を調整してください。

TOMIZ

TOMIZで制作したオリジナルレシピのご紹介です。
基本的なテクニックや材料のちょっとしたコツから、プロレベルのレシピまで幅広くご紹介しております。
料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを世界中の人々に感じていただきたい。そんな想いで作りました。
ぜひご覧いただき、日々のパン・お菓子作りにお役立てください。

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