レシピID 20170519151512

洋菓子 焼き菓子

ホットケーキミックス de ガトーインビジブル

初級レベル

60分

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Yuu さん

今話題のフランスのお菓子「ガトーインビジブル」を手軽にホットケーキミックスで仕上げました。
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単!しかもフルーツたっぷりなのでとってもヘルシー!

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20cmのパウンド型1台分

材料(20cmのパウンド型1台分)
50g
30g
50g
2個
牛乳 50cc
りんご 2個
器具
TOMIZ フッ素加工アルミパウンドケーキ型 20cm 1型

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作り方

  • 準備

    バターブレンドPRAIRIEは、室温に戻しておく。(時間がない場合は、レンジで1分ほどチンする)

  • 作り方1

    ボウルにホットケーキミックス・微粒子グラニュー糖・バターブレンドPRAIRIE・卵・牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  • 作り方2

    りんごは皮をむいて種を取り、4等分に切る。

  • 作り方3

    作り方2のりんごをスライサーで薄くスライスする。

  • 作り方4

    作り方1のボウルに作り方3を入れ、ヘラで優しく混ぜ合わせる。

  • 作り方5

    クッキングシートを敷いたパウンド型に作り方4を流し入れ、生アーモンドスライスをトッピングする。

  • 作り方6

    170度に予熱したオーブンで、50分ほど焼いたら、出来上がり。

  • 作り方7

    型から取り出して冷まし、お好みでシナモンや粉砂糖をかけて、お召し上がり下さい。

Yuu さん

レシピブログアワード2016【ふたり暮らし部門】&【簡単・時短部門】Wグランプリ受賞。
WEBサイトでの連載や、雑誌、広告、企業のレシピ開発を手がけている。

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