桜葉パウダー / 30g

商品No.00348701

  • 桜葉パウダー / 30g


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数量

390 円 (税抜)

421円 (税込)

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商品概要

香り良く漬け上がった桜葉を粉末に仕上げました。クッキーなどにご利用下さい。

香り良く漬け上がった桜葉を粉末に仕上げました。クッキーやお菓子に混ぜ込みやすいように桜の葉を粉末状にしました。塩漬けの粉末なので塩分が多く含まれていて、入れすぎるとしょっぱくなります。使用量はお好みですが全体量の1~5%程度からお試しください。桜葉がふんわりと香る焼き菓子作りに。ふんわりと桜葉の香る春のお菓子になりますよ。

■この商品を使ったレシピ■
桜のタルト
桜が香るクッキー
桜葉パウダー入りのクッキーをおともに、春のお茶会。 生地にパウダーを少量入れて、ふんわり桜が香る大人味のクッキーはいかが?桜葉のほどよい塩気と生地の甘みがマッチして、何枚でも食べられちゃいそう!
保存方法
桜葉パウダーの保存方法 未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。

名称

桜葉粉末

原材料名

大島桜葉(静岡県産)、食塩/焼ミョウバン

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 240 日

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 221kcal たんぱく質 8.9g 脂質 3.3g 炭水化物 38.9g 食塩相当量 36.6g

注意事項

* 必ず加熱してご使用下さい。

更新情報

2016.02.01 原料原産地変更

みんなのクチコミ

評価:

  • ケーキに。

    パウンドケーキに入れてみました。
    あまじょっぱい生地と桜の風味がおいしいです。
    パウダーなのでまぜやすく、とても扱いやすいです。

    2019年04月12日ミナコさん

  • ほんのり桜の香り

    今まで桜の花の塩漬けを使って、シフォンケーキに香りをつけていたのですが、塩抜きの加減かしょっぱくなってしまっていたので、ためしにこのパウダーを使ってみたところ、ほどよい桜の香りづけができました。
    あと、クッキーなどにも少量で香り付けができます。桜風味のお菓子と濃い玉露で、大人のお茶会などいかがでしょうか。

    2016年04月01日2015年11月以前のクチコミさん

  • 風味が最高

    焼菓子に使いました。あまり沢山入れるとしょっぱくなってしまうので注意です。

    2016年03月31日コアラさん

  • 良い香り

    ホワイトチョコと一緒にパンに練り込みました。
    塩気と香りがとてもよく、美味しいパンになりました。強いて言えば、もう少し色がきれいだといいかな。

    2016年03月16日2015年11月以前のクチコミさん

  • 桜菓子作りに

    桜のクッキーを作る時に混ぜて使っています。
    香りなども出るので一味違うと思いますよ。

    2016年01月18日あおささん

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