ファリーヌ(江別製粉) / 25kg

商品No.00319900

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9,200 円 (税抜)

9,936円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。

25kg クラフト紙袋入
蛋白8.7±0.5% 灰分0.39±0.03%
北海道産100%の菓子用小麦粉です。ふわっと軽く仕上がります。スポンジをはじめ、あらゆるお菓子に。

薄力粉辞典小麦粉徹底比較

名称

小麦粉

原材料名

小麦

原料原産地名

北海道

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

25kg:製造より8ヶ月 1kg、2.5kg:180日

アレルギー

小麦(特定原材料8品目)

注意事項

* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.08.29 規格(3kg→2.5kg)、JAN変更

みんなのクチコミ

評価:

  • 素材になじみます

    これを使い始めてから、他の小麦粉との差がわかるようになりました。うちの素材にはこの小麦粉が一番相性がいいように感じるので、国内産にこれからもこだわっていきたいと思います。

    2016年03月11日2015年11月以前のクチコミさん

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