こんにちは、富澤商店スタッフです。
今回は自由が丘スタジオで行われた「バレンタイン直前 特別企画 チョコレートを食べつくす！試食会＆体験イベント」の様子をレポートします！
数あるチョコレートの中から「どれを選べばいいの？」と迷ってしまう方にも必見。
富澤商店で取り扱うクーベルチュールを実際に食べ比べながら、味や香りの違いを体感できる、まさに“チョコレート尽くし”の一日となりました。
ガトーショコラの食べ比べ、焼きたてチョコクリームパン、ショコラバーのカスタマイズ体験、さらにジャパンケーキショー2025受賞作の特別試食や、人気インフルエンサー講師のクッキー作りまで、盛りだくさんの内容に、会場は終始甘い香りと笑顔でいっぱいでした。
ご好評につき、同イベントは2月4日にも追加開催が決定！
「気になっていたけど行けなかった…」「もう一度参加したい！」という方も、ぜひこの機会にご予約ください。
▼チョコレートを食べつくそう！チョコレート試食会＆体験イベント(ID:0002)
2月4日(水）
午前の部：10時～12時 予約はこちら
午後の部：14時～16時 予約はこちら
試食できるチョコレートは46種類！？一挙に食べ比べられる贅沢体験
「チョコレートの試食がとにかく嬉しかった！」という声が多く聞かれました。
普段は気になっていても、たくさんの種類を一度に買って食べ比べるのはなかなか難しいもの。
この日は、クーベルチュールをはじめとするチョコレート46種類を一挙に食べ比べ。
香りや甘さ、カカオ感の違いをじっくり体感していただきました。
さらに、チョコレートのキャプションには自由が丘スタジオのお菓子講師の似顔絵入り。
それぞれの先生の“お気に入りチョコレート”も分かる、楽しい仕掛けになっていました。
ガトーショコラ＆ショコラバーで“チョコの違い”を実感
チョコレートの種類だけを変えて焼き上げたガトーショコラの食べ比べでは、
「同じレシピなのに、チョコが違うだけでこんなに印象が変わるんですね！」と驚きの声も。
また、自由にトッピングできるショコラバーコーナーでは、
「お気に入りはコーヒー味のチョコレート。12月〜2月限定と聞いて、これは食べておかないと！と思いました。とても気に入ったので帰りに自由が丘店で購入する予定です。」という感想もいただきました。
焼き立て熱々！かわいいサイズのチョコクリームパン食べ比べ
スイート・ミルク・ホワイト・ブロンド・ルビーのチョコレートを使ったクリームパンは、焼き立てをその場でご提供。
「小さくてとてもかわいく、何種類も食べ比べしやすかったです。“もちひめ”という初めて使う小麦粉で、生地がもっちりしていて、チョコだけでなくパン自体も楽しめました。焼き立てだったので、何度もこのテーブルに戻ってしまいました！」という声も聞かれました。
担当した森下先生は、「皆さんに焼き立てを楽しんでほしい！」という一心で、イベント時間中ずっとお客様との会話を楽しみながら、こね台・発酵機・オーブンを行き来している姿が印象的でした。
ジャパンケーキショー2025受賞作を味わいながら、九尾先生と交流
九尾慎也先生による、ジャパンケーキショー2025銀賞受賞作品のデモンストレーション＆試食は、今回の目玉企画のひとつ。
「目の前で組み立てられていく様子を見ながら、そのケーキを食べられるという贅沢な体験でした。
作品の裏話やコンクールのエピソードも直接聞けて、とても楽しかったです。」
また、
「普段のレッスンではなかなかゆっくりお話しできませんが、今回は先生が各テーブルを回ってくださって、落ち着いてお話できたのが嬉しかったです。」
という声もあり、味覚だけでなく“学び”と“交流”の時間も充実したひとときとなりました。
さるパンちゃんと作る、世界にひとつの“わんわんクッキー”
インフルエンサー講師・さるパンちゃんによる、トイプードルクッキーのデコレーション体験も大人気。
チョコレートで目や鼻、耳のバランスを取りながら、表情豊かな“うちの子”を作る時間に、
大人の方も思わず夢中になっていました。
バレンタイン前に、チョコレートをもっと好きになる時間
チョコレートを「食べる」「比べる」「作る」「学ぶ」が一度に楽しめる、バレンタイン直前ならではの特別イベント。
参加者の皆さまからは、
- こんなに多くのチョコを一度に試せて嬉しい
- 焼き立てや出来立てを味わえるのが贅沢
- 先生と直接話せて、作品の背景まで知ることができた
といった声が多数寄せられました。
そして嬉しいお知らせとして、
本イベントはご好評につき【2月4日】にも追加開催が決定しています！
まだご来場いただいていない方も、もう一度楽しみたい方も、ぜひこの機会にご予約ください。
バレンタイン前の“チョコレート選び”が、きっともっと楽しく、もっと確かなものになるはずです。
▼チョコレートを食べつくそう！チョコレート試食会＆体験イベント(ID:0002)
2月4日(水）
午前の部：10時～12時 予約はこちら
午後の部：14時～16時 予約はこちら
