パン作りイースターとは?ドイツで愛されるイースターブレッドのレシピと、春のアレンジをご紹介
こんにちは。自宅教室Nina kitchenを運営している三谷です。 皆さん「イースター」をご存知ですか?近年では日本でも、カラフルな卵を飾ったり、卵形のお菓子が店頭に並んだり、認知度が高まってきましたよね!でも、知ってはいるけど、詳しくは、、という方もいらっしゃるのでは? 今回のコラムでは、春を告げるお祭りのひとつ「イースター」を深掘りしたいと思います。後半ではドイツのイースターブレッドをご紹介!ほんのり甘い大きな三つ編みパン、ドイツの「オースターツォップフ」のレシピは必見ですよ!













