リスドォル(日清製粉) / 2.5kg

ベーコンエピをずーーっとつくってます。
失敗しないし外はパリパリ中はもっちりパン屋さんみたいなエピが作れます!

バゲットやフォカッチャを作ることが多いので、いつもリスドォルを買っています。たまにほかの準強力粉も使うのですが、リスドォルで作るのが一番おいしいと思います。モルトパウダー入っているからなのかも。

ハード系のパンはいつもリスドォルを使ってます。美味しく扱いやすい粉です。

ハード系パンをよく焼くのですが、リスドォルで焼くパンが1番好み。
美味しい。

美味しいハード系のパンが作れて満足です。ベーグルにも挑戦したいと思います。

ハードパンを作ろうと購入しましたまだ作ってないので何とも…大容量なので沢山作りたいと思います

ミニソフトフランスパンを毎日焼いてます
使いやすくて、焼き上がりも香ばしくおいしいです

機械捏ね+手捏ねのベーグルはこのリスドォルが一番美味しく焼けるので常備している粉の1つです。ファスナー付きなのも嬉しいポイント。

ハード系パンを焼くのに購入。
前回1kgを購入しましたが使い切ったので今度は2.5kgを購入。
外パリパリで中モッチリの美味しいパンが焼けます。

やはりリスドォルで焼くハード系のパンは美味しいです。