フルーツアイスバー

レシピID K0001

見た目も華やかな流行のアイスバーをご自宅で簡単に。

アイスベースミックスと牛乳を混ぜて、カットフルーツを飾るだけ!

使用するフルーツは、濃い色のものの方が色が栄えるのでおすすめです。

横にして使用するタイプの型を使えば、果物をキレイに側面に貼り付けて仕上げることができます。

型から取り出したアイスバーにチョコレートをかけたりトッピングをすれば、より華やかなアイスバーに!

  • 初級レベル
  • 30分
  • 冷凍庫

※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。

材料

silikomart GEL01M イージークリーム クラシック3〜4本分

材料

アイスベースミックス
50g
牛乳
100ml
お好きな果物(青果や缶詰、冷凍フルーツなど)
100g程度

使用する道具

silikomart GEL01 イージークリーム クラシック
1台

合計金額

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作り方

  • 作り方1

    作り方1

    フルーツをスライス状と、ダイス状にカットしておく。
    スライスしたものは型の側面に貼り付ける用に使用する。
    ※ポイント
    側面以外に使用するフルーツはダイス状にカットした方が木製のスティックを型に刺しやすい。

  • 2

    2

    アイスベースミックスと牛乳をボウルに入れてハンドミキサーで泡立てる。(目安期間:中低速で約3分間以上)※以下”アイス液”という

  • 2
  • 3

    3

    型の底面にスライスした果物を並べる。

  • 4

    4

    �Bの上に型の半分弱位までアイス液を流し込み、ダイス状のフルーツを散らし入れる。

  • 5

    5

    型に木製ミニスティックを刺す。

  • 6

    6

    型にアイス液と残りのフルーツを入れる。

  • 7

    7

    冷凍庫で冷やし固める。

  • 8

    8

    型の外側を手のひらで温めながら、型から取り外す。

  • アレンジ

    アレンジ

    ・フルーツを苺だけにすれば、いちごミルクバーの出来上がり!