レシピID 6029B
愛らしい表情の小さなどら焼きに抹茶やミルクパウダーを入れたあんこを挟みました。その他にも野菜や果物のパウダーを混ぜてもアレンジができます。お子様と一緒に作っておやつの時間を楽しくにぎやかに♪
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
準備1
パンケーキミックスをふるっておく。
作り方1 <どら焼き生地>
ボウルに卵を割りほぐし、上白糖を加えて白っぽくなるまでホイッパーで混ぜる。
2
はちみつと水を加えて混ぜ合わせる。
3
ふるったパンケーキミックスを加え、混ぜ合わせる。
4
大さじ1程度の生地を別のボウルに取り分け、ココアを加え混ぜ合わせる。
5
ココア生地をアイシング用コルネ袋に詰める。
※OPPシートからコルネ袋を作るときはこちら
6
テフロン加工のフライパンに(4)のココア生地でお好みの絵を描き、弱火にかける。
7
表面が乾いてきたら、その上から(3)の生地を直径4cmくらいの円形になるように流し入れる。
8
生地の表面にぷつぷつと気泡が出てきたら裏返し、裏面もこんがり焼く。
9
2枚目を焼くときは、一度フライパンを濡れ布巾の上に置いて軽く温度を下げてから、(5)〜(7)の作業を繰り返していき、全部で16枚焼く。
10
焼き上がったら網の上で冷ましておく。
11 <あん各種>
白こしあんにそれぞれのパウダー(ココア、抹茶、バターミルク)を加え、よく混ぜ合わせる。
12
お好みのあんをはさむ。(目安:1個につき約15gずつ)
<アレンジレシピ>
国産野菜パウダー各種、ココナッツミルクパウダー、フリーズドライパウダー(ストロベリー)などでも作れます。
複数のあんを組み合わせても美味しいですよ。
富澤商店で制作したオリジナルレシピのご紹介です。
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美味しいお菓子やパン作り、お料理を楽しんでいただけるよう、わかりやすくポイントも解説しています。
誰かの作ることが楽しいと思うきっかけになれたら、美味しいで感じる幸せを世界中の人々と共感できたら、そんな想いでレシピ開発しています。
素材にこだわることで、材料を使い比べることで、もっともっと作ることは楽しくなりますよ。
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