抹茶パウンドケーキ

作り方

• 準備1

  バターは湯せんし溶かしておく。

• 準備2

  ミックス粉と抹茶は一緒にしてふるっておく。

• 

  1

  ボウルにふるったミックス粉を入れ、ほぐした卵を加え良く混ぜ合わせ、牛乳、溶かしておいたバターを加え、更に混ぜ合わせる。

• 

  2

  (1)の中にしっとり甘納豆を入れ、ざっくりと混ぜる。(甘納豆をつぶさないように)

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  ※

  生地は型の6分目くらいが目安です。

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  3

  型に生地を入れ、180℃のオーブンで30〜35分焼成する。