レシピID 20240910143122
はちみつときなこのやさしい甘さ、アーモンドミルクでさっぱりと仕上げるプリンです。
作業時間は5分程度。寒天で作るのでかたまるのも早く、ちょっと小腹がすきたときのおやつにもおすすめです。
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
1 はちみつきなこプリン
小鍋に粉末寒天ときなこを入れてゴムべらでざっと混ぜる。
はちみつを加えて、さらに混ぜる。
2
アーモンドミルクを少しずつ加えて溶きのばす。
3
中火にかけ、沸騰したら弱火にし、ゴムべらで混ぜながら2分加熱する。
4
粗熱がとれたら容器に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
5 トッピング
食べるときに茶こしできなこをふるい、完成。
※冷やし固める時間は含まない。
レシピ本の出版を中心に、雑誌やWEBへのレシピ提供、
テレビ・ラジオ出演など幅広く活動中。
身近な材料を使った家庭でも作りやすいレシピを心がけています。
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