簡単すぎる!大人のコーヒーゼリー

作り方

• 準備

  ・お好みのブラックコーヒーを用意する。
  ※必ず80℃以上にしてください。
  

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  1　コーヒーゼリー

  寒天の素 1袋(125g)に80℃以上のブラックコーヒーを入れ、泡だて器で1分間よく混ぜ溶かす。器に入れて冷蔵庫で固める。
  ※混ぜている間に固まり始めるので、手早く作業してください。

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  <トッピング>

  グラスに作ったコーヒーゼリーに、アイスクリームをトッピングしてミントを飾ると素敵なデザートに!

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  <アレンジ>

  お好みでできたゼリーをクラッシュして、カフェオレにいれて、飲むコーヒーゼリーとしても楽しめます!

※冷やし固める時間は含まない。