レシピID 20230912110645
富澤商店で大人気の寒天ゼリーの素(コーヒー)を、お湯ではなくコーヒーで作ったらとろふるな食感になりました!
お好みのコーヒーでお作り下さい♪
アイスクリームをトッピングしたり、できたゼリーを崩してカフェオレに入れたり・・・アレンジは無限大!
コーヒーのビター感を楽しむ大人のコーヒーゼリーなので、甘みを足したいときはとトッピングのアイスクリームやガムシロップなどで調整してくださいね!
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
準備
・お好みのブラックコーヒーを用意する。
※必ず80℃以上にしてください。
1 コーヒーゼリー
寒天の素 1袋(125g)に80℃以上のブラックコーヒーを入れ、泡だて器で1分間よく混ぜ溶かす。器に入れて冷蔵庫で固める。
※混ぜている間に固まり始めるので、手早く作業してください。
<トッピング>
グラスに作ったコーヒーゼリーに、アイスクリームをトッピングしてミントを飾ると素敵なデザートに!
<アレンジ>
お好みでできたゼリーをクラッシュして、カフェオレにいれて、飲むコーヒーゼリーとしても楽しめます!
※冷やし固める時間は含まない。
富澤商店公式Xの企画として発足したアレンジ部。
数多くある商品の中、実は知られていないお料理系の商品や便利商品、店舗ならではの人気商品を紹介。
商品を使い、時短でおいしく見栄えもする、あっと驚くようなレシピを開発中。
普段お菓子やパンを作らない方でも、「買ってみたい!」「作ってみたい!」と思えるような、簡単で美味しいレシピをご紹介いたします。
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