いちごミルク

作り方

• 1.基本のシロップを作る

  鍋に水、グラニュー糖、きび砂糖、水あめを入れて火にかける。沸騰させて、砂糖が溶けたら火を止めて、そのまま冷ます。

• 2.いちごシロップを作る

  ミキサーに基本のシロップ、いちご、いちごジャム、ハチミツ、レモン汁を入れて撹拌する。

• 3.かき氷を作る

  器に氷を半分まで削り、基本のシロップをかけ、もう一度氷を削って1のいちごシロップと練乳を回しかける。