みそ水羊羹

レシピID 20170310134203

森崎 繭香 先生

森崎 繭香 先生

柏餅の定番、みそあんを使った、なめらかな水羊羹です。レンジで作れるのでとても簡単です。柏の葉で巻いて上品に仕上げましょう。

  • 初級レベル
  • 10分
  • 電子レンジ

材料

合計金額

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作り方

  • 作り方1

    作り方1

    耐熱ボウルに粉末寒天を入れ、水を少しずつ加えて泡立て器で混ぜる。

  • 作り方2

    作り方2

    電子レンジ600Wで3分加熱し、取り出してよく混ぜ、みそあんを加えてさらに混ぜる。

  • 作り方3

    作り方3

    型に流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。

  • 作り方4

    6等分に切り、柏の葉を巻く。

所要時間に冷やし固める時間は除く。