商品No.00685100

クープナイフ 2本組 SN4853 / 1セット

あと1時間18分以内のご注文で11月25日に出荷します。※諸事情により遅れることがございます。

数量
1,069円 (税込)

商品の出荷・配送について

全長135mm
* 刃と持ち手部分の境にわずかな湾曲があります。予めご了承下さい。

パンにクープを入れる
ポイントは刃の形状バゲットやカンパーニュなどを焼く機会が多いのなら用意しておきたいナイフ。波刃になっているため軽くなぞる程度で綺麗なクープを入れる事が出来るのです。

【サイズ】 全長135mm
クープが入ったパン
綺麗なクープで美味しく美しくクープを入れるのは、生地の膨らみに対し表面の生地の伸びが少なく裂けてしまうのを防ぐため。火の通りを良くするため。さらにパンの模様にもなるので、美味しくて綺麗なパンを作るポイントになるかも。
名称
クープナイフ 2本組 SN4853

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クープナイフ 2本組 SN4853 / 1セット

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1,069円 (税込)

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