冷凍デニッシュシート(デニッシュスクエア) / 1cs(100枚)

商品No.00068600

冷凍
  • 冷凍デニッシュシート(デニッシュスクエア) / 1cs(100枚)
数量

5,500 円 (税抜)

5,940円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。
1枚当り:約52g、約95×100mm
シート状なのでいろいろ加工ができます。

名称

冷凍食品

原材料名

小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、バター入りマーガリン、パン酵母、卵、乳等を主要原料とする食品、食塩、ショートニング/乳化剤、香料、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、酵素、シスチン、着色料(カロチン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)

保存方法(未開封)

要冷凍(-18℃以下)で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 90 日

アレルギー

特定:卵 乳 小麦

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 380kcal たんぱく質 6.2g 脂質 23.2g 炭水化物 36.6g 食塩相当量 0.9g

詳細

◆凍結前加熱の有無 加熱してありません。
◆加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。
<冷凍食品>

ご利用方法

[1] 解凍 室温解凍(25℃、20分が目安) [2] 成型 お好みの形にどうぞ。 [3] 発酵 発酵条件(30℃、50分)もとの生地の約1.5倍が目安です。生地が乾かないようにビニールなどをかけます。 [4] 焼成 表面が乾いたら全卵を刷毛塗りし200℃のオーブンで12分焼成します。
* 解凍・発酵・焼成の温度や時間は目安です。季節により室温が異なりますので生地を見ながら調整して下さい。

更新情報

2021.05.13 商品リニューアル

みんなのクチコミ

評価:

  • どんどん値上げしていく

    枚数が120枚から100枚に量が減ったのに、値段もどんどんあがっていって悲しいです。
    家でいい香りのパリパリなデニッシュが焼けるのが嬉しくてよく購入してましたがここまで来ると考えものです。

    2019年05月20日とこさん

  • 時短&ゴージャス!

    バターの香りがふんわり~デニッシュは美味しいけど。暑い時期は大変・・手間もかかる
    解凍して焼きあげ、仕上げでかわる。私には【強い味方!】焼きりんごや果物をのせて寒天でツヤツヤに

    2016年01月21日tabasaさん

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