野本やすゆき 先生のレシピ一覧

野本やすゆき 先生 野本やすゆき 先生

大学商学部卒業後、調理師学校に入学し調理師免許取得。
谷中で一番古い家業の寿司店で修業するかたわら、祐成陽子クッキングアートセミナーに入校。
卒業後、同校アシスタントスタッフを経て独立。
料理雑誌へのレシピ提供、テレビ番組や広告のフードコーディネート、料理講師、フードコーディネーター養成スクールの講師、
寿司屋の経営など、食にかかわるジャンルで幅広く活躍。
著書に「老舗寿司屋三代目が教える まいにち食べたい魚料理」(大和書房)がある。
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初級レベル

60分

ピェンロー鍋

野本やすゆき 先生

9

初級レベル

30分

タラの湯葉あんかけ

野本やすゆき 先生

5

初級レベル

30分

秋刀魚とドライマッシュルームのトマト煮

野本やすゆき 先生

5

初級レベル

91分

大豆たんぱくとズッキーニの甘味噌炒め

野本やすゆき 先生

6

初級レベル

60分

干し椎茸と干し貝柱のスープ

野本やすゆき 先生

9

初級レベル

30分

冷製どんぶり蒸し

野本やすゆき 先生

3

初級レベル

31分

厚揚げとナスの和風カレー

野本やすゆき 先生

8

初級レベル

59分

いわしの蒲焼丼

野本やすゆき 先生

3

初級レベル

90分

祝い肴三種

野本やすゆき 先生

2

初級レベル

30分

舞茸とナスの押麦ライスサラダ風

野本やすゆき 先生

11

中級レベル

90分

秋刀魚の雑穀ちらし寿司

野本やすゆき 先生

5

初級レベル

60分

鯛とサーモンの昆布締め手まり寿司

野本やすゆき 先生

7

初級レベル

29分

あさりの和風スパゲッティ

野本やすゆき 先生

10

中級レベル

91分

あじの黒米笹の葉寿司

野本やすゆき 先生

5

中級レベル

60分

あさりと干したけのこのまぜご飯

野本やすゆき 先生

6

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